2022 November 09

A következő recept amellett, hogy istenien finom, ráadásul rettentően egyszerű is. Sütés nélkül, villámgyorsan elkészítheti mindenki. Essünk neki gyorsan, hogy mihamarabb a család tányérjára kerülhessen ez a túrós finomság.

mennyei-turo-rudi-torta-sutes-nelkul

Hozzávalók:

Alap:
-25 dkg darált keksz
-10 dkg vaj
-10 dkg étcsoki

Túrós réteg:
-
50 dkg túró
-4 csomag vaníliás cukor
-6 evőkanál tejföl
-1 citrom reszelt héja
-4 dl tejszín
-2 kis csomag zselatin fix

Csokoládés réteg:
-10 dkg étcsoki
-1 dkg vaj

Tetejére:
-20 dkg étcsoki
-2 dkg vaj.
Ahogy látjátok a csokit nem sajnálták a receptből.:) De az igazi túró rúdi is csak csokiból és túróból áll, így
valóban nagyon hasonló ízhatást érhetünk el.
Lássuk, hogy készül:

1. Első lépésként olvasszuk fel a vajat az étcsokival, majd keverjük össze a darált vagy kézzel tört keksszel és az így kapott egyveleget egy sütőpapírral bélelt tortaformába nyomkodjuk. Ez mehet is a hűtőbe.
mennyei-turo-rudi-torta-sutes-nelkul

2. A tejszínt kemény habbá verjük. Fogunk egy másik tálat, amiben a túrót a tejföllel, a cukorral, a citrom héjával összekeverünk, majd hozzáadjuk a zselatin fixet és néhány percig robot gép segítségével simára keverjük. A túrós masszát óvatosan keverjük össze a tejszínnel, majd a felét a kekszes alapra öntjük és visszatesszük a hűtőbe.
3. A csokis réteg következik, melyben a csokoládét és a vajat felolvasztjuk és a megszilárdult túrós rétegre csurgatjuk, majd óvatosan szétoszlatjuk.
mennyei-turo-rudi-torta-sutes-nelkul
4. Jöhet a túrós réteg másik fele, de csak ha már kellőképpen megszilárdult a csokis réteg.
5. Vonjuk be az egészet még egy csokis réteggel. Hasonlóan a korábbi csokis réteghez, most is olvasszuk fel a csokoládét a vajjal és a túrós réteg tetejére öntve, szépen eloszlatva fedjük be az egész süteményünket.
Tipp: forró vízbe mártott késsel könnyebb lesz majd szeletelni.
mennyei-turo-rudi-torta-sutes-nelkul

Ha már kicsit túl sok lenne a csoki, akkor a köztes réteget nyugodtan kihagyhatjátok.
mennyei-turo-rudi-torta-sutes-nelkul

HA TETSZETT A RECEPT KÖVESS MINKET FACEBOOKON IS! KATTINTS IDE: www.facebook.com/noimagazin.hu/

recept torta túró rudi


Megtekintések száma: 43994


Szólj hozzá Te is a cikkhez

Ez is érdekelhet